DOM BRIAL Vin de Mi-nuit 2021 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Dom Brial Vin De Mi-nuit 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un 100 % chardonnay récolté « à la fraîche », la nuit, pour préserver le fruit. Objectif atteint avec des arômes frais d'agrumes et une bouche allègre et tonique, qui ne manque pas pour autant de rondeur.

Vignobles Dom Brial : Le vigneron

Suivi à la parcelle, maîtrise de la totalité de la chaîne d'élaboration, du raisin à la bouteille, démarche de développement durable… La cave de Baixas, fondée en 1923, compte 200 coopérateurs qui exploitent 2 000 ha répartis dans une trentaine de commune. Son nom renvoie au père dominicain Dom Brial, qui œuvra pour les enfants les plus pauvres des villages de Baixas et de Pia.

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Détail du vin Dom Brial Vin De Mi-nuit 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Brial Vin De Mi-nuit 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Brial Vin De Mi-nuit 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Brial Vin De Mi-nuit 2021 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Brial Vin De Mi-nuit 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dom Brial Vin De Mi-nuit 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

Garde :

2022 - 2024

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

VIGNOBLES DOM BRIAL