Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DEMILLY DE BAERE
Cuvée pure

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés dans la Côte des Bar (Aube), Gérard et Françoise Demilly ont fondé en 1978 leur maison de champagnes sur le site d'un ancien château fort. Après avoir fait ses classes dans le Nouveau Monde, leur fils Vincent les a rejoints. La Cuvée pure met à contribution le pinot noir et le chardonnay à parts égales. Elle se distingue par une fraîcheur soulignée de touches discrètes de fruits blancs et d'agrumes confits. Sa finesse et sa légèreté la destinent à l'apéritif. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Demilly de baere
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GÉRARD DEMILLY
SAS Demilly de Baere Dom. de la Verrerie, 1, rue du Château
10200 Bligny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 27 44 81
F: +33 3 25 27 45 02
@: champagne-demilly@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Demilly de baere, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.