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DELOUVIN NOWACK
Carte d'or

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignerons depuis le XVIes. à Vandières, dans la vallée de la Marne, les Delouvin commencent à faire de la bouteille vers 1930. Leur Carte d'or est un blanc de noirs de pinot meunier, né des récoltes de 1997 et de 1998. On y découvre de la puissance, des fruits rouges et de l'abricot sec. Ce vin semble déjà à son apogée. Le 95 Extra Sélection assemble à parts égales le chardonnay et le pinot meunier. Proche du précédent, quoique son dosage soit perceptible, il obtient la même note. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Delouvin nowack
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DELOUVIN-NOWACK
29, rue Principale
51700 Vandières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 02 70
F: +33 3 26 57 10 11
@: info@champagne-delouvin-nowack.com

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Le vin : Delouvin nowack, se déguste en accords avec les mets suivants :
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