DELABARRE Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Delabarre Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

La famille Delabarre cultive la vigne depuis les années 1920 et commercialise son champagne depuis les années 1950. Christiane Delabarre dirige aujourd’hui la propriété qui s’étend sur 6,5 ha dans la vallée de la Marne. Son brut Prestige, issu des récoltes 2002 et 2001, assemble à parité les blancs et les noirs (pinot noir 30 %). D’une agréable finesse au nez, il libère des notes briochées, grillées et des nuances de fruits secs. Le palais se distingue par son ampleur et sa persistance. Deux autres cuvées, très marquées par les raisins noirs, sont citées. Le brut Tradition (11 à 15 €), des années 2005 et 2004, ne comprend qu’un soupçon (5 %) de chardonnay et privilégie le meunier. C’est un champagne beurré, un peu simple mais bien fait. La Cuvée réservée (11 à 15 €), des vendanges 2004 et 2003, est construite sur le pinot noir (65 %, pour 25 % de meunier et 10 % de chardonnay). Elle se montre fraîche, équilibrée et longue. (RM)

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Détail du vin Delabarre Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Delabarre Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Delabarre Prestige blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Delabarre Prestige blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Delabarre Prestige blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delabarre Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DELABARRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne