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D. DE FOURNERY

2013

Languedoc • Malepère

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
L'avis du Guide Hachette des Vins
Dans une robe soutenue légèrement saumonée, ce rosé au nez intense et fruité s'annonce prometteur. Ample et fruitée, la bouche dévoile une fraîcheur remarquable qui pousse loin la finale.
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Détail du vin D. de fournery

Garde :

2014 - 2015

Production :

-

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

CAVE DU RAZÈS

la Fiche du producteur

Appellation :

Malepère

la Fiche appellation

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Vin remarquable
Languedoc • Malepère
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Pinot meunier
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
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