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CRISTIA
Collection 2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Proposé par la structure de négoce des Grangeon (domaine de Cristia), voici un gigondas classique et harmonieux. L’assemblage incorpore, à côté des traditionnels grenache, mourvèdre et cinsault, un soupçon de clairette, cépage blanc. Au nez, des épices en avant-garde, puis la garrigue et le laurier, nuancés de notes animales. On retrouve ces arômes dans un palais rond et ample à la finale chaleureuse. Une bouteille déjà prête, que l’on suggère de servir avec une pastilla au confit de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Cristia
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL GRANGEON ET FILS
31, fg Saint-Georges
84350 Courthézon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 70 24 09
F: 04 90 70 25 38
@: contact@cristia.com

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Le vin : Cristia, se déguste en accords avec les mets suivants :
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