COGNARD Les Tuffes 2001 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Cognard Les Tuffes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Persuadé que l'on ne peut faire du bon vin qu'avec de bons raisins, Max Cognard pratique dès la véraison un effeuillage manuel autour des grappes et élimine les raisins qui représentent un retard de maturation. C'est donc une vendange homogène et mûre à point qui arrive dans les cuves. Le 2001 est un vin d'équilibre, dont les senteurs de fruits noirs prennent un accent mentholé. Souple à l'attaque, la bouche montre une bonne richesse en tanins qui ne manqueront pas de se fondre à la faveur de la garde. La persistance aromatique est un plus.

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Détail du vin Cognard Les Tuffes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cognard Les Tuffes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cognard Les Tuffes 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cognard Les Tuffes 2001 rouge ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cognard Les Tuffes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cognard Les Tuffes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA ESTELLE ET RODOLPHE COGNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil