CLOS SAINT-SÉBASTIEN Empreintes 2019 - rouge

Roussillon • Collioure

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le nez intense et généreux est en parfaite cohérence avec le palais suave mêlant réglisse et cerise. L'équilibre se réalise avec précision entre rondeur et fraîcheur.

Clos Saint-sébastien : Le vigneron

Jacques Piriou et Romuald Peronne l'nologue se sont associés pour racheter le Dom. Saint-Sébastien en 2008, rebaptisé Clos Saint-Sébastien en 2014 après le rachat du Clos Xatard. Ils sont entrés dans le Guide par la grande porte avec leurs cuvées de collioure. Ils gèrent à Banyuls un restaurant en terrasse face au port,Le Jardin de Saint-Sébastien, et proposent une promenade en bateau pour découvrir par la mer les 20 ha de leur vignoble en terrasses. À leur carte, du collioure et du banyuls exclusivement.

Vins de Collioure

Achetez vos vins de Collioure en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Saint-sébastien Empreintes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2022 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS SAINT-SÉBASTIEN

la Fiche du producteur

Appellation :