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CLOS L'ÉGLISE
2010

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1997, Sylviane Garcin, déjà investie sur plusieurs vignobles bordelais, a acquis ce cru situé sur les graves argileuses du secteur de l'église de Pomerol. Elle signe un 2010 né à 80 % du merlot, remarquable de bout en bout. La robe est sombre et jeune. Le nez, encore naissant, livre des parfums à la fois généreux et élégants de fruits noirs bien mûrs. La bouche se révèle elle aussi riche en fruits, ample, voluptueuse et puissante à la fois, soutenue par des tanins extraits avec finesse. « Du pomerol dans le texte », à déguster jeune (deux ou trois ans) ou plus âgé. Sélection parcellaire du grand vin, l'Esprit de l'Église 2010 (30 à 50 € ; 3 600 b.), issu du seul merlot, est cité pour son boisé bien fondu et pour ses tanins suaves et fins. On pourra le boire dans sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos l'église
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CLOS L'ÉGLISE

33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 72 55
F: +33 5 57 24 61 15
@: m.mineur@vignoblesgarcin.com

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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.