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CLOS L'ÉGLISE
2008

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriétaire de plusieurs domaines en pessac-léognan, Sylviane Garcin a acquis ce petit cru en 1997, près de l'église de Pomerol. Après un coup de cœur obtenu par le 2006, elle frôle la plus haute distinction avec le 2008. Dans le verre, une très belle couleur d'un bordeaux sombre presque noir annonce un vin puissant. De fait, le bouquet naissant et déjà riche évoque les baies noires très mûres, les épices douces, la violette, accompagnées d'un boisé intense mais élégant. Puissante, dense et chaleureuse dès l'attaque, la bouche dévoile des tanins encore massifs, enrobés d'une chair élégante aux saveurs fruitées et torréfiées. Tout cela, encore un peu excessif aujourd'hui, donnera un très grand vin dans quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos l'église
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CLOS L'ÉGLISE

33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 72 55
F: +33 5 57 24 61 15
@: m.mineur@vignoblesgarcin.com

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Le vin : Clos l'église, se déguste en accords avec les mets suivants :
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