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CLOS L'ÉGLISE
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru est établi sur les graves argileuses proches de l'église de Pomerol. On y trouve un 2003 puissant, à la robe sombre ourlée de grenat. Intenses et harmonieux, ses arômes expriment les baies noires, l'orange confite, le bois vanillé, mentholé, la noix de coco tant au nez qu'en bouche. La charpente est assurée par des tanins boisés bien enrobés. L'ensemble demande deux ou trois ans pour s'affiner. Le second vin, Esprit de L'Église 2003 (23 à 30 €), une étoile également, est fin, élégant et subtil. Il s'ouvrira plus vite.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos l'église
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CLOS L'ÉGLISE

33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 72 55
F: +33 5 57 24 61 15
@: m.mineur@vignoblesgarcin.com

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Le vin : Clos l'église, se déguste en accords avec les mets suivants :
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