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CLOS DE LA VIEILLE ÉGLISE
2010

Guide 2014
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne famille de vignerons est établie aux Artigues-de-Lussac, d'où elle commande plusieurs domaines dans les appellations libournaises, dont ce petit cru de 1,5 ha situé dans le Croissant d'or de Pomerol, sur le plateau de graves et d'argiles. Un encépagement traditionnel et équilibré de merlot (70 %) et de cabernet franc y donne naissance à des vins de grande expression, régulièrement salués dans ces pages. Le 2010 est un bijou. Paré d'une robe noire classique, très élégante, il dévoile un nez d'une grande complexité : cèdre, vanille, confiture de mûres, violette… La bouche impressionne elle aussi par son intensité aromatique (notes crémeuses de cappuccino, fruits mûrs, Zan, épices) et par l'équilibre qu'elle offre entre suavité et puissance, entre une chair douce et soyeuse et des tanins denses et ronds. L'archétype du grand pomerol, à laisser en cave au moins cinq à huit ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de la vieille église
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES JEAN-LOUIS TROCARD
1175, rue Jean-Trocard
33570 Les Artigues-de-Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 57 90
F: +33 5 57 55 57 98
@: contact@trocard.com

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Le vin : Clos de la vieille église, se déguste en accords avec les mets suivants :
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