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CLOS DE L'ABBÉ DUBOIS
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L’abbé Dubois fut missionnaire en Inde au XVIIIes. avant de revenir dans son village natal de Saint-Remèze construire cette maison provençale, propriété de Claude Dumarcher depuis 1986. Ce dernier assemble à part égales syrah et grenache pour ce 2009 fruité (cerise, mûre) et épicé, rond, gras et charpenté. Un vin encore jeune, que l’on dégustera dans deux ou trois ans sur un magret de canard aux cerises.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de l'abbé dubois
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAUDE DUMARCHER
Clos de l'Abbé Dubois Le Village
7700 Saint-Remèze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 98 98 44
@: claudedumarcher@orange.fr

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Le vin : Clos de l'abbé dubois, se déguste en accords avec les mets suivants :

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