Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Parti au XVIIIes. prêcher la bonne parole en Inde, l'Abbé Dubois est l'ancêtre de Claude Dumarcher, le fondateur de la maison dans laquelle vit aujourd'hui le vigneron. Les lecteurs connaissent bien son vin, notamment dans sa version côtes-du-vivarais. Ici, un 2011 né de la seule syrah, paré de pourpre soutenu, au nez bien ouvert sur les fruits noirs agrémentés de nuances épicées, au palais souple doté de tanins fondus et de bonne longueur. À boire dès aujourd'hui.
Détail du vin L'abbé dubois
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
Les vins du même vigneron
- de 5 €
2009
Guide 2012
Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €
- de 5 €
Saint-Remèze1998
Guide 2001
Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €
Merlot2009
Guide 2011
Vin remarquable
Rouge tranquille
- de 5 €
Achat direct au vigneron Les vins de la région "Vins de pays"
Colombard Sauvignon2016
Guide 2018
Vin très réussi
Blanc tranquille
4,95€
/ bt
/ bt
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
Les incontournables
COMMENTAIRE