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CLAUDIE JOBARD
Montagne la Folie 2012

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce 2012 livre avec délicatesse au premier nez des senteurs de rose et de jasmin. Après une légère aération, on distingue des notes d'acacia et de fruits mûrs. Cette palette aromatique complexe se prolonge dans une bouche d'abord franche et vive, puis d'une rondeur de bon aloi.
IDENTITÉ DU VIN :
Claudie jobard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
2016 - 2017
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CLAUDIE JOBARD
5, rte de Beaune
71150 Demigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 49 46 81
F: +33 3 85 49 46 63
@: contact@domaineclaudiejobard.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Claudie jobard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tapas de la mer
COMMENTAIRE
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