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DOMAINE CLAUDIE JOBARD
Montagne la Folie 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Demigny, ancien village viticole proche de Beaune, abrite un château de style Directoire ayant appartenu à Émile Guimet, célèbre orientaliste. Claudie Jobard, Demignoise d'origine, possède un vignoble de 8 ha principalement implanté sur l'appellation rully. Jaune d'or à reflets verts, ce 2008 évoque les fruits mûrs (pêche de vigne et abricot frais) nuancés de notes de miel et de vanille. Nerveux à l'attaque, puis rond et riche, il offre un belle finale fraîche. Le rouge 2008 La Chaume possède une bouche gourmande, très disponible, bien dans le type de son appellation. ll est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine claudie jobard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CLAUDIE JOBARD
5, rte de Beaune
71150 Demigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 49 46 81
F: +33 3 85 49 46 63
@: contact@domaineclaudiejobard.fr

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Le vin : Domaine claudie jobard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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