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CHÂTEAU VIRGILE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
O fortunatos nimium, sua si bona norint, Agricolas! Oui, c'est bien l'auteur des Géorgiques qui a inspiré le nom de ce cru. Cité sur l'étiquette, le poète latin dit notamment: Fais l'éloge des vastes domaines, cultives-en un petit. Ici, près de 12 ha – l'oeuvre d'un notaire amoureux du vin et des belles-lettres. Merlot (70 %) et cabernet franc se rencontrent dans ce 2005 pourpre aux reflets violines et au bouquet harmonieux de baies rouges et de vanille. Après une attaque souple et soyeuse, le palais dévoile une puissante charpente qui laisse présager une bonne garde. Cette bouteille pleine de promesses mérite de faire ses humanités (trois à quatre ans) pour polir son discours.
IDENTITÉ DU VIN :
Château virgile
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU LA FLEUR CHAIGNEAU
13, Chaigneau
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 84 80 19 26
F: +33 5 57 51 32 58
@: gso10@notaires.fr

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Le vin : Château virgile, se déguste en accords avec les mets suivants :

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