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CHÂTEAU TOUR SERAN
2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur un joli terroir de graves dominant l'estuaire, ce vin ne manque ni de charme ni d'élégance. Sa robe cerise à reflets de velours est aussi expressive que le bouquet de fruits compotés et d'épices. Un ensemble rond et sympathique, à boire jeune ou dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour seran
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
72000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

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18, rte de By
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France

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tour seran, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.