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CHÂTEAU SOUCHERIE
Chaume 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château Soucherie, situé à mi-coteau, offre un remarquable point de vue sur les coteaux du Layon et de Chaume. Son vin se distingue par une belle expression aromatique de citron, de citronnelle, de fougère et de fruits exotiques frais. Velouté, il garde un parfait équilibre jusqu'aux faveurs finales d'épices (vanille), de fruits secs et de pâte d'amandes. Goûtez-le sur une viande blanche nappée d'une sauce onctueuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château soucherie
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. SOUCHERIE
La Soucherie
49750 Beaulieu-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 31 18
F: +33 2 41 78 48 29
@: contact@domaine-de-la-soucherie.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château soucherie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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