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Vin très réussi

Château Soucherie Reliefs 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une petite touche originale de grolleau (10 %) dans ce rouge élevé en cuve. Le nez centré sur la groseille et le végétal tranche avec la bouche plus mûre et généreuse en fruits rouges confits, qui offre aussi ce qu'il faut de matière pour contenir des tanins encore jeunes et serrés. Du relief effectivement pour ce vin qui mérite de s'adoucir en cave.

Ch. Soucherie : Le vigneron

Cette propriété historique dotée d'un magnifique point de vue sur la vallée du Layon est depuis 2007 la dame de cœur de Roger-François Béguinot. Cet industriel a connu le succès dans l'agroalimentaire et a décidé de vouer son énergie aux 28 ha de vignes réparties en appellations anjou, savennières (1,80 ha au Clos des Perrières), coteaux-du-layon et chaume (4 ha). Les vins seront certifiés bio à partir du millésime 2022.

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Détail du vin Château Soucherie Reliefs 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Soucherie Reliefs 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Soucherie Reliefs 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Soucherie Reliefs 2021 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Soucherie Reliefs 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Soucherie Reliefs 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Soucherie Reliefs 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Soucherie Reliefs 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes rouges.

Garde :
2024 - 2027
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou
la Fiche appellation

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