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CHÂTEAU ROUTAS
Agrippa 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une grande partie de la production du château Routas est exportée vers les Etats-Unis. Espérons qu'il restera des bouteilles de cette cuvée Agrippa très réussie pour les lecteurs européens. Grenat foncé, le vin livre des senteurs variées: vanille, amande, épices. Les fruits à l'alcool marquent la finale. Un ensemble structuré et avenant, où les tanins ont de l'entrain. Le rosé 99 (20 à 29 F), soutenu et d'une bonne présence, mérite d'être cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château routas
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU ROUTAS
SARL Rouvière Plane rte de Barjols, Chateauvert
83149 Bras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 98 05 25 80
F: 04 98 05 25 81
@: rouviere.plane@wanadoo.fr

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Le vin : Château routas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.