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CHÂTEAU RIGAUD
2009

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine de 10 ha d'un seul tenant en cours de conversion à l'agriculture bio. S'il n'a pas l'ambition de certains millésimes précédents comme 2006, coup de coeur du Guide, ce 2009 intéresse par sa robe profonde et par son bouquet, subtile alliance de fruits mûrs et de boisé. Puissant et concentré, le palais appelle une garde de trois ou quatre ans. On ouvrira ensuite cette bouteille sur du gibier en sauce, un salmis de palombe par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rigaud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE TAÏX
Ch. Rigaud
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 54 07
F: +33 5 57 74 50 97
@: rigaud@vignobles-taix.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rigaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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