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CHÂTEAU RASTOUILLET LESCURE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Élaboré par la coopérative, ce vin issu de merlot (76 %), de cabernet franc (16 %) et de cabernet-sauvignon nés sur un sol argilo-siliceux présente une teinte sombre aux reflets violines. La fraise des bois, le grillé et la vanille composent un nez puissant et agréable. Ronde et grasse en attaque, la bouche repose sur des tanins aimables, agrémentés de notes de fruits rouges, avant de finir longuement sur une note épicée. Un vin bien travaillé dans un style moderne, à découvrir sur des travers de porc grillés aux cinq épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rastouillet lescure
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
46133
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

UNION DE PRODUCTEURS DE SAINT-ÉMILION
Haut-Gravet BP 27
33330 Saint-Émilion
France

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F: +33 5 57 24 65 18
@: contact@udpse.com

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Le vin : Château rastouillet lescure, se déguste en accords avec les mets suivants :

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