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CHÂTEAU PRIEURÉ LALANDE
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Philippe Dumas, à la fois négociant et producteur, dirige la maison Bertrand de Tavernay et exploite plusieurs vignobles. Son Prieuré Lalande est établi sur un terroir mêlant les argiles, le calcaire et les graves, où le merlot règne en maître. Ce cépage associé à 20 % de cabernet-sauvignon donne naissance à ce vin paré d'une robe rubis foncé, dont le bouquet chaleureux évoque les fruits à l'eau-de-vie et le pruneau à l'armagnac. On apprécie sa belle présence au palais, sa puissance et sa générosité «apaisées» par une agréable vivacité, et ses tanins solides, gage d'un bon vieillissement: au moins trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château prieuré lalande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
96800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA CHÂTEAU PRIEURÉ LALANDE

33710 Saint-Trojan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 94 00 20
F: 05 57 43 45 72
@: info@bertranddetavernay.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château prieuré lalande, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.