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CHÂTEAU MOULIN DE BEL-AIR
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet important vignoble de 50 ha est conduit par la famille Ley depuis 1982. Il propose un montravel à dominante de sauvignon, qui s'affiche dans une robe brillante, pâle, parcourue de reflets verts. Le nez, d'abord discret, se révèle à l'agitation sur des notes de pêche, de coing et d'abricot. Après une attaque fraîche, la bouche évolue avec rondeur et puissance, dévoilant des arômes de confiserie et de pâtisserie. Un vin à apprécier dès aujourd'hui ou d'ici deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de bel-air
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAF LEY ET FILS
Domaine des Templiers
24230 Saint-Michel-de-Montaigne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 68 15
F: +33 5 53 58 79 99
@: ley.vignobles@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin de bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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