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CHÂTEAU MOULIN DE BEL-AIR
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après un parcours dans l'électronique, Jean-René Ley est revenu aux vignes familiales, qui couvrent aujourd'hui 55 ha dans le Bergeracois et le Libournais. Le château se trouve à l'emplacement d'une commanderie des Templiers, dont subsiste la chapelle.

Teintée de rouge cerise, cette cuvée dévoile un nez fruité et délicat. Le palais, onctueux et frais à la fois, est bien équilibré, adossé à des tanins solides, encore un peu accrocheurs en finale. Un passage en cave devrait arrondir les angles.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de bel-air
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2017 - 2019
PRODUCTION :
85000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAF LEY ET FILS
Domaine des Templiers
24230 Saint-Michel-de-Montaigne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 68 15
F: +33 5 53 58 79 99
@: ley.vignobles@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin de bel-air, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : lièvre aux épices douces
COMMENTAIRE
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