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CHÂTEAU MILHAU-LACUGUE
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois vins sélectionnés pour cette excellente propriété conduite par le toujours passionné Jean Lacugue. Découvrons d'abord un assemblage de grenache et de roussanne, à la robe nacrée, aux doux effluves de fleurs blanches et à la bouche ronde, presque grasse, qui s'épanouit dans une finale harmonieuse. Une citation pour la cuvée des Chevaliers 2008 rouge, au nez puissant de fruits mûrs, de chocolat et de truffe. La bouche ronde et fraîche est épicée, les tanins fondus et la finale mentholée. Patientez quand même quatre ou cinq ans avant de la déguster. Également citée, la nouvelle cuvée Les Curées 2008 rouge (23 à 30 €) aux arômes de tapenade et d'épices. La bouche ample, aux tanins puissants, se montre très épicée. À attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château milhau-lacugue
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. MILHAU-LACUGUE
Domaine de Milhau rte de Cazedarnes
34620 Puisserguier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 93 64 79
F: 04 67 93 64 79
@: lacuguejean@yahoo.fr

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Le vin : Château milhau-lacugue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.