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CHÂTEAU MALBEC
2009

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château, acquis en 1991 par Castel, tient son nom de la famille Malbec, dont l'un des membres fut avocat au parlement de Bordeaux. Côté vin, on trouve un soupçon (2 %)… de malbec dans l’assemblage de ce 2009 rouge sombre qui livre de fins parfums de fruits noirs et d’épices douces. Après une attaque souple, le palais développe une matière ample et charnue, soutenue par des tanins présents et ronds. Un ensemble plein de charme, qui sera encore meilleur dans un an ou deux. Proposé par le même producteur, le Ch. du Lort 2009 (120 000 b.), puissant, fruité et élégant, décroche une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château malbec
GARDE :
-
PRODUCTION :
170000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU LORT
2, rte de Montussan
33370 Yvrac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 95 54 00
F: 05 56 35 72 75
@: contact@chateaux-castel.com

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Le vin : Château malbec, se déguste en accords avec les mets suivants :

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