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CHÂTEAU LESTRILLE-CAPMARTIN
Cuvée Tradition 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un agréable clairet de naissance merlot obtenu par saignée à trente heures, avec conduite de fermentation à basse température (14°) et longue durée afin de mettre à l'abri les arômes. Le nez est bavard, tout en fraise des bois et framboise. Souple à l'attaque, la bouche est vite revigorée par un perlant léger qui l'émoustille et l'ouvre sur des arômes fruités persistants. Plein d'harmonie et savoureusement rafraîchissant, ce vin est à découvrir aujourd'hui sur des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lestrille-capmartin
GARDE :
-
PRODUCTION :
10400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL J.-M. ROUMAGE
15, rte de Créon 15, rte de Créon
33750 Saint-Germain-du-Puch
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 51 02
F: +33 5 57 24 04 58
@: contact@lestrille.com

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Le vin : Château lestrille-capmartin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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