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CHÂTEAU LESTRILLE
2009

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"La vérité est d'abord dans la vigne", telle est la devise d'Estelle Roumage, viticultrice sur ce domaine de 40 ha depuis près de dix ans. On ne peut douter du soin apporté à son merlot qui constitue à lui seul ce 2009. Vêtu d'un habit rose tendre légèrement saumoné, c'est en bouche que ce vin retient la plus grande attention. Il se singularise par l'éventail de ses arômes de fruits frais (pomme, fraise, banane) et c'est un plaisir pour les papilles. À cette expression empreinte de fraîcheur répond un corps rond et gras. Une fine vivacité se dévoile en finale pour se marier subtilement à des nuances d'agrumes. Un vin atypique mais flatteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lestrille
GARDE :
-
PRODUCTION :
13200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

EARL J.-M. ROUMAGE
15, rte de Créon 15, rte de Créon
33750 Saint-Germain-du-Puch
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 51 02
F: +33 5 57 24 04 58
@: contact@lestrille.com

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Le vin : Château lestrille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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