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CHÂTEAU LESTRILLE CAPMARTIN
2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Respectant le fruit et son potentiel tout au long des vinifications et de l'élevage, Estelle Roumage propose un 2010 très attrayant dans sa robe jaune paille, qui s'ouvre sur de plaisantes senteurs de raisin blanc, de fruits exotiques et de pêche jaune, accompagnées de notes, grillées et beurrées (six mois en fût). La bouche, franche en attaque, conserve ces qualités aromatiques, soutenue par une matière riche, charnue et une fraîcheur acidulée. Un ensemble savoureux, à apprécier maintenant ou à attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lestrille capmartin
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL J.-M. ROUMAGE
15, rte de Créon 15, rte de Créon
33750 Saint-Germain-du-Puch
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 51 02
F: +33 5 57 24 04 58
@: contact@lestrille.com

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Le vin : Château lestrille capmartin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.