Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Fondé en 1830, dominant la Garonne et le Ciron, ce domaine compte 11 ha. Appartenant à la cuvée prestige du cru, ce vin souple exprime sa personnalité par de délicates notes confites qui participent à l'élégance de l'ensemble. La cuvée principale Château Les Roques 2003 (11 à 15 €) a reçu une citation.
Détail du vin Château les roques
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 à 09 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).
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