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CHÂTEAU LES FARCIES DU PECH'
2007

Guide 2010
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une chartreuse du XVIIes. s'ouvrant sur un parc de 8 ha entouré de vignes: le domaine acquis par la famille Dubard il y a presque dix ans. C'est dans le chai donnant sur la cour carrée qu'a été élevée cette cuvée somptueuse, issue d'un assemblage de quatre cépages. La robe grenat intense est nuancée de reflets noirs. Le nez, puissant et complexe, révèle des notes de cassis sur un fond boisé délicat évoquant la vanille, le toasté et le moka. La bouche volumineuse et suave, aux arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, repose sur des tanins soyeux. La finale longue est soutenue par une agréable fraîcheur. Une bouteille d'exception, qui vous charmera dès sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les farcies du pech'
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL HAMEAU DE PÉCHARMANT
Ch. les Farcies du Pech'
24100 Bergerac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 75 28 01 90
F: +33 5 53 74 16 10
@: sbdubard@gmail.com

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