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CHÂTEAU LE TAP
Cuvée Juliejolie Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Château Le Tap: une gamme au top? Ce domaine habitué du Guide propose une bien nommée cuvée Juliejolie, qui envoie de subtils effluves de cassis et de cerise sur un boisé fondu. Avec son attaque souple, son volume harmonieux, ses tanins souples et enrobés, sa générosité, c'est un vin fort bien fait, révélant une belle matière sans excès. La propriété signe aussi un saussignac 2003 élevé en fût de chêne (11 à 15 €); ce liquoreux obtient une étoile pour son fruité concentré, sa rondeur, son élégance et sa persistance. Enfin, le bergerac rouge 2004 (3 à 5 €) est cité pour ses tanins soyeux et son fruité agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le tap
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OLIVIER ROCHES
Ch. Le Tap
24240 Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 53 41
F: +33 5 53 22 07 55
@: chateauletap@live.fr

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Le vin : Château le tap, se déguste en accords avec les mets suivants :

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