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CHÂTEAU LE REYSSAC
2011

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial a particulièrement réussi le millésime 2011. D'un jaune pâle limpide, son monbazillac libère des parfums très frais alliant le pamplemousse et les fruits exotiques à des nuances plus classiques d'abricot. Dans le prolongement du nez, la bouche offre une attaque fraîche, relayée par des impressions de douceur. On retrouve la vivacité en finale. Un ensemble flatteur, dans un style aérien qui n'empâte pas le palais. On pourra le servir à l'apéritif, avec des plats sucrés-salés, ou avec des desserts fruités.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le reyssac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
1333
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES GOUY
La Haute-Brande
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 63 94
F: +33 5 53 58 63 94
@: gouy.m-a@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le reyssac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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