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CHÂTEAU LE REYSSAC
2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin remarquable après un millésime précédent déjà très réussi. Une robe grenat intense et des parfums de fruits mûrs d'une belle fraîcheur font une excellente impression. Riche, concentré et chaleureux, le palais révèle des tanins harmonieux et soyeux. Ce bergerac puissant gagnera à être décanté avant de donner la réplique à une pièce de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le reyssac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES GOUY
La Haute-Brande
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 63 94
F: +33 5 53 58 63 94
@: gouy.m-a@wanadoo.fr

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Le vin : Château le reyssac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).