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CHÂTEAU LE BOURDILLOT
Séduction 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin mérite son nom : son attaque souple et ses tanins soyeux devraient permettre de commencer à l'ouvrir prochainement. Son bouquet mêle le pruneau, la vanille et des notes toastées.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Ch. Le Bourdillot 2011 (11 à 15€; 8000b.): pour l'heure encore un peu austère, mais bien constitué et plutôt complexe.
Guide 2015
Vin cité
Tentation 2011 (8 à 11€; 45000b.): souple, rond et bien équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le bourdillot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PATRICE HAVERLAN
11, rue de l'Hospital
33640 Portets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 67 11 32
F: +33 5 56 67 37 55
@: patrice.haverlan@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le bourdillot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pintade rôtie

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COMMENTAIRE
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