Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU LA VOULTE-GASPARETS
Cuvée Romain Pauc 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Faut-il annoncer le meilleur Boutenac ou le Château La Voulte ou La Romain Pauc? Patrick Reverdy choisit ses parcelles parmi les galets roulés, sélectionne son carignan (ses vieux et fidèles carignans), le complète avec des anciens grenache et le peaufine avec syrah et mourvèdre; il les accompagne en grappes intactes jusqu'au chai puis les élève (on dit même qu'il les instruit) en barrique. La dégustation ne s'écrit pas, elle se ressent en terroir, cépage, personnalité, plénitude, sensualité, force, générosité; un bel hommage à son vigneron.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la voulte-gasparets
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
34000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Corbières ?


Achetez vos vins de Corbières au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PATRICK REVERDY
château la Voulte-Gasparets 13, rue des Corbières
11200 Boutenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 07 86
F: +33 4 68 27 41 33
@: chateaulavoulte@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la voulte-gasparets, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.