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CHÂTEAU LA VOULTE-GASPARETS
2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi sur 60 ha, ce château est une des références de l'appellation. Déjà coup de cœur pour les millésimes 2000 et 2002, la cuvée Romain Pauc 2007 rouge (15 à 23 €) obtient une étoile: un vin grenat intense à la chair persistante portée par un boisé fondu. On s'attardera surtout sur le blanc, qui séduit dès la présentation par sa robe pâle cristalline et son bouquet de fruits blancs et de fleurs de printemps. Harmonieuse, la bouche offre une matière onctueuse et généreuse. Un 2008 racé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la voulte-gasparets
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PATRICK REVERDY
château la Voulte-Gasparets 13, rue des Corbières
11200 Boutenac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 07 86
F: +33 4 68 27 41 33
@: chateaulavoulte@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la voulte-gasparets, se déguste en accords avec les mets suivants :
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