Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU LA VALLIÈRE
2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé à Catusseau, dans l’aire du pomerol, Laurent Dubost exploite aussi, comme beaucoup de vignerons de vieille souche, des parcelles dans d’autres appellations. Notamment au-delà de la Barbanne, ruisseau qui marque la limite entre Pomerol et Lalande, où il détient 1 ha d’excellentes graves qui donnent un vin agréable, très souvent retenu par les dégustateurs. D’un pourpre foncé, le 2008 offre un bouquet mariant tout en finesse le merlot et la barrique (quinze mois de fût). La bouche savoureuse séduit par son fruité confituré et par ses tanins bien présents mais fins. Un vin élégant que l’on pourra commencer à servir dans un an ou deux sur des volailles rôties, du confit de canard ou des mets en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la vallière
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Lalande-de-Pomerol ?


Achetez vos vins de Lalande-de-Pomerol au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SARL LAURENT DUBOST
Catusseau
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 74 57
F: +33 5 57 25 99 95
@: sarl.dubost.l@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la vallière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.