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CHÂTEAU LA TUILIÈRE
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1991, après une vie professionnelle dans les oléoducs et dans l'aéronautique, Philippe Estournet, ingénieur Arts et Métiers, pilote professionnel et instructeur, a réalisé un de ses rêves en reprenant cette jolie propriété viticole. L'été, à partir de son gîte rural et de ses chambres d'hôtes, il organise des stages de formation aéro-oenologiques. L'objectif est que le visiteur reparte meilleur pilote mais surtout pilote heureux. Les hauteurs vous effraient? Vous vous satisferez de cet excellent 2004. C'est un vin puissant, complet, chaleureux. Il marie harmonieusement les arômes boisés et fruités, aussi bien au nez qu'en bouche. Sa solide structure tannique en fait un vin de garde que l'on pourra commencer à servir dans un ou deux ans, par exemple sur une côte de boeuf Bercy.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tuilière
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES PHILIPPE ESTOURNET
château la Tuilière
33710 Saint-Ciers-de-Canesse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 64 80 90
F: 05 57 64 89 97
@: info@chateaulatuiliere.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tuilière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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