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CHÂTEAU LA TUILIÈRE
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 13,5 ha est connu depuis fort longtemps (on le mentionne dès 1860). Philippe Estournet, ingénieur de formation et pilote d'avion, qui l'a acquis en 1991, propose d'étonnantes sessions «aéro-œnologiques»… Ce 2009 s'envole, lui, très haut vers le coup de cœur. C'est un vin complet et très harmonieux, drapé dans une somptueuse robe bordeaux sombre tirant sur le noir, au nez flatteur et riche en fruits noirs (mûre), agrémenté d'un fin boisé. Le palais se montre d'une rare ampleur, concentré, rond et soyeux, porté par des tanins veloutés et par une longue finale pleine de fraîcheur. À savourer dès aujourd'hui comme dans sept ou huit ans. La cuvée Les Armoiries 2009 rouge (8 à 11 €; 18 000 b.), fruitée et bien charpentée, obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tuilière
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VIGNOBLES PHILIPPE ESTOURNET
château la Tuilière
33710 Saint-Ciers-de-Canesse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 64 80 90
F: 05 57 64 89 97
@: info@chateaulatuiliere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la tuilière, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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