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CHÂTEAU LA GRAVE
2005

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale depuis 1930, ce château propose une cuvée issue à 80 % de sémillon. Sous une teinte jaune pâle, les arômes restent discrets au nez, mais ils s'affirment au palais, sous des accents de citron et de pamplemousse qui rehaussent agréablement la chair souple, ample et équilibrée. Un perlant citronné prolonge la finale, suscitant un accord avec des fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la grave
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLE TINON
Ch. la Grave
33410 Sainte-Croix-du-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 01 65
F: +33 5 56 76 70 43
@: tinon@terre-net.fr

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Le vin : Château la grave, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.