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CHÂTEAU LA GRAVE
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Virginie Tinon, jeune exploitante de ce château, a signé ici son premier millésime élaboré à partir d'une sélection de parcelles. Ayant tiré le meilleur parti des leçons de son père, elle présente un vin riche en matière phénolique, aussi dense par sa robe opulente que par ses arômes discrètement confiturés de prune et de mûre. Un support tannique raisonnable assure à l'ouvrage une durée de vie de quelques années, délai nécessaire à son plein épanouissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la grave
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLE TINON
Ch. la Grave
33410 Sainte-Croix-du-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 01 65
F: +33 5 56 76 70 43
@: tinon@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la grave, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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