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CHÂTEAU LA FLEUR HAUT MOULIN
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Symbole de la propriété familiale, un moulin à vent figure sur l'étiquette. Une étiquette que les dégustateurs n'avaient pas sous les yeux pour déguster, à l'aveugle, ce 2009 issu du seul merlot. Fruits rouges mûrs et épices composent un bouquet élégant et expressif. La bouche se révèle ample, riche, concentrée, plus tannique en finale et animée par un beau fruité mâtiné de notes boisées bien fondues. ""De la prestance et du dynamisme"", concluent les jurés, qui conseillent d'attendre ce vin un à trois ans; les plus impatients penseront à le décanter avant le service."
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur haut moulin
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT FRANÇAIS
1, Les Grandes-Terres
33240 Périssac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 52 26 88
F: +33 5 57 84 37 25
@: laurent.francais@sfr.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la fleur haut moulin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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