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CHÂTEAU LA FLEUR HAUT MOULIN
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chaque année, pendant la fête des moulins, un spectacle son et lumière anime le domaine de Laurent Français. L’occasion pour les amateurs de découvrir un musée vitivinicole, un moulin à vent aménagé, un ancien four à pain et… cette cuvée 100 % merlot, coup de cœur pour son millésime 2004. Une robe profonde habille ce 2006 au bouquet riche et complexe de fruits concentrés dans un sillage finement boisé. La bouche longue, séveuse et mentholée dévoile une belle matière soutenue par des tanins de grande qualité, prometteurs. Un vin d’avenir que l’on conservera deux à trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur haut moulin
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT FRANÇAIS
1, Les Grandes-Terres
33240 Périssac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 85 52 26 88
F: +33 5 57 84 37 25
@: laurent.francais@sfr.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la fleur haut moulin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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