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CHÂTEAU HAUT-SURGET
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vaste vignoble constitué depuis plus d'un siècle par cinq générations. Associant le merlot (70 %) aux deux cabernets, ce 2005 offre un nez agréable, alliance de baies noires et de boisé épicé. La bouche également fruitée (mûre, griotte) et souple est structurée par des tanins persistants. À découvrir dans deux ou trois ans après un passage en carafe.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-surget
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. HAUT-SURGET
18, av. de Chevrol
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 28 68
F: +33 5 57 51 91 79
@: chateauhautsurget@wanadoo.fr

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Le vin : Château haut-surget, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.