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CHÂTEAU HAUT-GRAVET
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu des graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens sur lesquelles les cabernets sont à parité avec le merlot, ce 2003 présente une robe légèrement tuilée. Le nez, encore très boisé, demande un peu d'aération pour libérer les arômes de baies noires. Équilibré et goûteux en bouche, le vin finit sur des tanins boisés et fins. Après un ou deux ans d'attente, on l'appréciera sur viandes et fromages.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-gravet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALAIN AUBERT
57 bis, av. de l'Europe
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 04 30
F: +33 5 57 56 07 10
@: contact@domaines-alain-aubert.com

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Le vin : Château haut-gravet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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