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CHÂTEAU HAUT-GRAMONS
Vieilli en fût de chêne 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Devenu au cours des dernières années l'une des valeurs sûres de l'appellation, ce cru montre avec ce vin qu'il entend poursuivre dans la même voie. Le bois apparaît avec de fines notes de coco et de réglisse, mais sans déséquilibrer l'ensemble. Sans être très puissant, le palais procure une réelle sensation d'harmonie et de plaisir, avec des notes de silex fort bienvenues. Une bouteille déjà agréable, mais qui pourra être attendue quelques années. Aromatique (fruits exotiques) et d'une bonne acidité, le blanc 2002 Vieilli en fût de chêne (5 à 8 €) a obtenu une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-gramons
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL VIGNOBLES BOUDAT-CIGANA
Ch. de Viaut
33410 Mourens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 31 31
F: +33 5 56 61 99 46
@: fboudat@orange.fr

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Le vin : Château haut-gramons, se déguste en accords avec les mets suivants :

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