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CHÂTEAU GANTONNET
2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un terroir argilo-calcaire sur les coteaux qui dominent la rive gauche de la Dordogne. Merlot (40 %), cabernets (35 %) et malbec (25 %) constituent ce vin d'un rose léger qui livre un bouquet de fraise et d'agrumes. Perlant, celui-ci offre au palais des sensations fruitées et rafraîchissantes d'une agréable persistance. Accompagnez-le de brochettes d'aiguillettes de canard à la mangue et aux agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gantonnet
GARDE :
-
PRODUCTION :
29640
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU GANTONNET
Moulin de Labordes
33350 Sainte-Radegonde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 53 83
F: 05 57 40 58 95
@: chateau-gantonnet@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gantonnet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.